Invito a pranzo alle Isole Cook

“Kia Orana” è l’espressione con cui gli abitanti delle Isole Cook accolgono i viaggiatori che arrivano nella loro terra. Significa “che tu possa avere una vita lunga e piena”, ed è una benedizione e un augurio di buona fortuna.

La più vasta e la più popolata delle quindici isole che formano questo arcipelago del Pacifico meridionale, posto tra le Hawaii e la Nuova Zelanda, è Rarotonga. 


Qui, in uno dei luoghi più idilliaci, sostenibili e incontaminati del Pianeta, un pareo è tutto ciò che serve per rilassarsi e godersi la natura, i paesaggi e le spiagge. 

Per conoscere l’ambiente marino, potete cominciare con il giro della costa di Rarotonga e la visita delle isole vicine a bordo di un catamarano, per poi scoprire i fondali corallini o avvistare le balene che, tra agosto e settembre, migrano dall’Antartide per accoppiarsi e riprodursi nelle acque calde dell’arcipelago.



L’interno dell’isola può essere esplorato a piedi, con un trekking, in bicicletta oppure noleggiando un quad o una 4x4 per percorrere i sentieri di montagna che la attraversano da un capo all’altro. 

Infine, per farsi coinvolgere dal ritmo e dalle abitudini della vita locale non mancate una visita al mercato del sabato mattina.

Un punto di forza di queste isole è il cibo. La cucina nesian fusion è basata su una straordinaria combinazione di ricette polinesiane ed europee. Un’esperienza imperdibile è il cosiddetto Progressive Dining, che consiste nello scoprire la gastronomia tipica presso le case degli abitanti del luogo, assaggiando piatti diversi in ciascuna di esse. Sarete sempre accolti con calorosa cordialità dagli isolani che qui, a differenza della Polinesia dove si usa il francese, parlano l'inglese.