Sarà l’armonia esotica della cucina polinesiana fusion a svelarvi lo spirito di questo arcipelago perduto nel Pacifico, dove tutto è gioia: nuotare in un mare da sogno, avvistare le balene, indossare una ghirlanda fiorita, e ammirare la saggezza che guida le scelte per il futuro
Dal fascino ancestrale dei vulcani a una cucina deliziosamente varia, dalle spiagge multicolori all’amabilità della gente... Nell’arcipelago americano al centro del Pacifico vi aspettano giorni beati
Andare nella Polinesia francese significa tornare alle origini perché laggiù, persi nel Pacifico su un atollo deserto o sotto un vulcano, è come vivere nel giardino dell’eden
Il risveglio in una piantagione di tè, i sapori speziati di un’arcaica cucina rurale, la statua del Budda a cui non si possono dare le spalle… vi aspetta un mondo gentile, dove tutto esprime con semplicità l’arte di vivere
Persuaso che il turismo sostenibile sia un valido aiuto per la tutela dell’ecosistema, nel 1995 l’imprenditore britannico ha fondato alle Maldive uno dei resort più ecologici del mondo, e oggi ci spiega che cosa vuol dire “lusso a piedi nudi”