Nelle Grenadine c’è un’isola con spiagge bianche, acque turchesi e vegetazione lussureggiante. Il luogo perfetto per chi cerca una pausa di tranquillità e privacy
Innumerevoli volte avevo visto le Cascate di Iguazu in fotografia, ma dopo averle viste dal vivo ho capito quanto sia impossibile rendere giustizia alla loro maestosità o prepararsi allo stupore che si prova avendole davanti.
Tutti abbiamo visto almeno un film Western, almeno da piccoli. Proviamo a ricordare le praterie, i cowboy, gli indiani, i cavalli, le fattorie. Ci sono alcune zone degli Stati Uniti occidentali, dove la vita è ancora rurale, legata ai ritmi della natura e degli animali. Lande immense, con qualche ranch sparso che domina migliaia di ettari attorno
In Ecuador, nel Parco Nazionale Yasuní, proclamato riserva della biosfera dall'Unesco, il Napo Wildlife Center è un presidio della ineguagliabile biodiversità dell’Amazzonia e delle sue tradizioni indigene
Partite con noi per il Nord-ovest argentino: vedrete montagne che sembrano un arcobaleno e fortificazioni di epoca pre-inca, dormirete in una capsula futuristica persi nel bianco di una salina, e ovunque sarete accolti con cordialità, e un particolarissimo spumante…
La cuoca peruviana, migliore chef donna del mondo nel 2021 per l’associazione The World’s Best Restaurants, parla delle sue passioni e dell’importante progetto per il recupero della memoria gastronomica del suo Paese